Nos producteurs

Péninsule de Chalcidique - huile d'olive extra vierge, olives et aromates

Sur la ferme du monastère, il y a des oliviers et des arbres fruitiers. Tous les légumes de saison sont également cultivés. A partir des produits agricoles des vergers, des jardins et des pâturages, les plats sont préparés de manière monastique traditionnelle. Les priorités du Monastère aujourd’hui sont la production de nouveaux produits avec des méthodes traditionnelles et le respect de l’environnement. Les demandes toujours croissantes du marché ont conduit à la nécessité d’obtenir des certificats de gestion de la qualité des aliments et de sécurité alimentaire selon les normes internationales ISO 9001 et ISO 22000, ainsi que des certificats de produits biologiques. L’attribution des produits aux concours internationaux de qualité alimentaire est la meilleure récompense pour cet effort !

Producers
Producers

Halkidiki peninsula – honey, beeswax cream and propolis

La famille Georgakas produit du miel dans le village pittoresque d’Arnea à Halkidiki depuis des générations, et leur passion a été récompensée par un produit de grande qualité qui a remporté plusieurs prix internationaux.

Thessalonique - savons naturels artisanaux

My Greek Soap est un petit laboratoire de fabrication d’excellents savons artisanaux avec la méthode de savonnage à froid. L’amour commun pour le savon naturel a conduit Penelope et Lia à se consacrer à l’étude, à la recherche, à la recherche et à créer une gamme de savons uniques. Connaissant le savon à l’huile d’olive artisanal avec ses propriétés et ses faiblesses, et ayant un grand amour pour le savon naturel fabriqué avec la méthode de saponification à froid, nous avons décidé de consacrer du temps, des études, des recherches et un travail manuel pour préparer un produit naturel parfait, avec une qualité améliorée caractéristiques à la fois dans son utilisation et ses propriétés. Notre objectif est de mettre en valeur un produit traditionnel grec sous une forme avancée, en attirant un public toujours plus nombreux pour connaître la valeur et la qualité de ces produits naturels, les essayer, les aimer et adopter leur utilisation dans sa vie quotidienne.

Producers
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Thessaloniki - organic herbal blends

Based in Thessaloniki, Rhoeco is a team of young professionals, ecology enthusiasts and herb lovers, who research, experiment, analyse and finally find decent and experienced producers to become suppliers. Their ambition is to revive traditional habits adapted to current demands while supporting the principles of ecology at all stages of production. The whole process is made by hand, with honesty and integrity.

Crete– raki & flavoured tsikoudia

Based in Crete, ByRaki flavors uses raw materials from the Greek countryside, such as orange, mastic, pomegranate, watermelon… To add unique tastes to the traditional “tsikoudia” (raki) drink. The team is evolving, creating, without copying and has an innovative character.

Producers
Grande boukia

Halkidiki peninsula - liquors & ouzo

In Halkidiki, in a peaceful natural paradise, this family has been professionally engaged in viticulture, wine and distillation for thirty years. Their products are distilled in traditional still, made with passion, care and knowledge guaranteed by their second-generation experience on distillation.

Thessaloniki - essential oils

An innovative, Greek company, founded by two chemical engineers (father and son). It is based in Thessaloniki, which acts in the field of cultivation and distillation of aromatic plants, to produce essential oils. Their goal is to encourage and spread the cultivation of aromatic plants all over the country. The Greek microclimate creates ideal, environmental conditions for the development of aromatic plants, producing thus high-quality essential oils.

Producers
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Trikala - hand-made beeswax candles

In Trikala, at the feet of UNESCO site Meteora, Jiota makes scented candles using pure 100% beeswax from the family hives. With her father, she produces honey and candles with the most traditional and natural methods.

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